Tavuk Göğsü Patatesli Tepsi

Tavuk göğsünü kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın; patatesleri ince dilimler halinde kesin.

Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında sote edin; sarımsakları ekleyip kokularını alın.

Patatesleri tencereye alın, üzerine sotelenmiş soğanlı karışımı ve tavuk parçalarını ekleyin; tuz, karabiber ile baharatlandırın.

Domatesleri yuvarlak halkalar halinde doğrayıp tavuk ve patateslerin üzerine yerleştirin; yoğurdu eşit olarak gezdirin.

Fırın tepsisini yağlayın; malzemeleri dikkatlice yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Çıkardıktan sonra ince doğranmış maydanozu serpip servis edin.