Közlenmiş Patlıcanlı Humus Meze

Name: Közlenmiş Patlıcanlı Humus Meze
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gram Nohut; 2 yemek kaşığı Tahin; 1 adet Limon; 2 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 1 adet Patlıcan; 0.5 çay kaşığı Pul Biber

Izgara patlıcan ile zenginleştirilmiş nohut humusu. Akdeniz esintili bu meze, yoğunsu kıvamı ve sade lezzetiyle sofraya renk katar.

Türk Mutfağı tariflerini gör

20dk

Hazırlık Süresi

15dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Patlıcanı közleyip soğumaya bırakın; kabuğunu alın ve içini temizleyerek doğrayın
Mutfak Robotunda nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağını pürüzsüz hale gelene kadar çekin
Koyu kıvam için gerektiğinde su veya nohut suyu ekleyin; tuz ve pul biber ile tatlandırın
Közlenmiş patlıcanı karışıma ekleyip kısa süre daha karıştırın
Servis tabağına alın, üzerini zeytinyağı ve kırmızı pul biberle süsleyin

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

45 dkKolay4 Kişi

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

55 dkKolay4 Kişi

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.

60 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.

60 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

60 dkKolay4 Kişi

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

45 dkKolay4 Kişi

5.0(1)

AIFırında Kuzu Pirzola

Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.

65 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

5.0(1)

AIFırında Kuzu Pirzola

Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.

65 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kuzu Pirzola

65 dkOrta4 Kişi

5.0(1)

butarif

AIAcılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

butarif

AIAcılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

butarif

AIAcılı Ezo Gelin Çorbası

45 dkKolay6 Kişi

AIIzgara Ahtapot

Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.

55 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIIzgara Ahtapot

Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.

55 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIIzgara Ahtapot

55 dkOrta4 Kişi

AIFırında Levrek

Fırında levrek, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmiş taze bir deniz ürünüdür. Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Levrek

Fırında levrek, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmiş taze bir deniz ürünüdür. Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Levrek

45 dkKolay4 Kişi