Yükleniyor...

Soğanı ince doğrayın ve zeytinyağında hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun
Domatesleri rendelyin veya küçük doğrayın; havuçla birlikte tencereye ekleyip birkaç dakika sote edin
Yıkanmış kırmızı mercimeği ekleyin, üzerine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın
Mercimekler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte yaklaşık 20–25 dakika pişirin; istenirse blendırla pürenize dönüştürün
İsterseniz üzerine ince kıyılmış dereotu veya kırmızı biber serpilerek servis edin
Sıcak olarak servis yapın