Kırmızı Mercimek Yemeği
Doyurucu ve sade bir kırmızı mercimek temelli ana yemek. Basit malzemelerle hazırlanır, yoğun lezzet için domates ve soğan önceden sote edilir.
Soğanı ince doğrayıp tencerede zeytinyağı ile hafifçe kavurun.
Domatesleri rendeleyip tencereye ekleyin, 2-3 dakika pişirin.
Kırmızı mercimekleri yıkayıp tencereye ilave edin, üzerine yaklaşık 3 su bardağı su ekleyin.
Mercimekler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Üzerine ince doğranmış Biberi ekleyip birkaç dakika daha kaynatın.
Ocaktan alınca dereotu ile süsleyerek servis edin.
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
