Kabak ve Barbunya Güvecimsi Sote

Name: Kabak ve Barbunya Güvecimsi Sote
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gram Kabak; 200 gram Barbunya; 2 adet Domates; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 2 adet Patates; 1 adet Patlıcan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 yaprak Defne Yaprağı

Kabak, barbunya ve sebzelerin hafif baharatlarla buluştuğu doyurucu bir ana yemek. Pratik ve lezzetli bir güveç dokusu sağlar.

Türk Mutfağı tariflerini gör

20dk

Hazırlık Süresi

40dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Kabak, patates ve patlıcanı iri küpler halinde doğrayın; soğanı piyazlık doğrayın ve sarımsağı ince ince ezin.
Bir tencereye zeytinyağını alın, soğanları soteleyin; sarımsağı ekleyip 1 dakika aromasını çıkarmasını sağlayın.
Domatesleri küp küp doğrayıp ekleyin, barbunyayı yıkanıp süzün ve tencereye ilave edin.
Kabak, patates ve patlıcanı ekleyin; defne yaprağını da koyun. Tuz ve istediğiniz baharatlarla tatlandırın.
Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin; gerekirse su ekleyip karıştırın. Sıcak servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

4.8(31)

İmam Bayıldı

Zeytinyağlı patlıcan yemeği, soğuk olarak da servis edilebilir

65 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

4.8(31)

İmam Bayıldı

Zeytinyağlı patlıcan yemeği, soğuk olarak da servis edilebilir

65 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

İmam Bayıldı

65 dkOrta6 Kişi

4.8(31)

3.6(27)

Lahmacun

İnce hamurlu kıymalı Türk pidesi

100 dkOrta8 Kişi8 Kişilik

3.6(27)

Lahmacun

İnce hamurlu kıymalı Türk pidesi

100 dkOrta8 Kişi8 Kişilik

Lahmacun

100 dkOrta8 Kişi

3.6(27)

5.0(1)

Zeytinyağlı bezelye

Pratik bezelye tarifi

55 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

5.0(1)

Zeytinyağlı bezelye

Pratik bezelye tarifi

55 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

Zeytinyağlı bezelye

55 dkKolay6 Kişi

5.0(1)

AIKuzu Tandırı

Kuzu tandırı, baharatlarla marine edilmiş etin yavaş pişirilmesiyle hazırlanan oldukça lezzetli bir ana yemektir.

150 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIKuzu Tandırı

Kuzu tandırı, baharatlarla marine edilmiş etin yavaş pişirilmesiyle hazırlanan oldukça lezzetli bir ana yemektir.

150 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIKuzu Tandırı

150 dkOrta6 Kişi

5.0(1)

AIFırında Kuzu Pirzola

Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.

65 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

5.0(1)

AIFırında Kuzu Pirzola

Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.

65 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kuzu Pirzola

65 dkOrta4 Kişi

5.0(1)

Kıymalı patates tava

Fırında kıymalı patates

65 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

5.0(1)

Kıymalı patates tava

Fırında kıymalı patates

65 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

Kıymalı patates tava

65 dkOrta6 Kişi

5.0(1)

butarif

3.6(45)

Patlıcan Musakka

Fırında pişirilen kıymalı patlıcan yemeği

75 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

butarif

3.6(45)

Patlıcan Musakka

Fırında pişirilen kıymalı patlıcan yemeği

75 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

butarif

Patlıcan Musakka

75 dkOrta6 Kişi

3.6(45)

4.4(48)

Döner

Klasik et döner tarifi

75 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

4.4(48)

Döner

Klasik et döner tarifi

75 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

Döner

75 dkOrta4 Kişi

4.4(48)

AI ŞefKabak ve Barbunya Güvecimsi Sote

Kabak ve Barbunya Güvecimsi Sote

Kabak, barbunya ve sebzelerin hafif baharatlarla buluştuğu doyurucu bir ana yemek. Pratik ve lezzetli bir güveç dokusu sağlar.

Türk Mutfağı tariflerini gör

20dk

Hazırlık Süresi

40dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Kabak, patates ve patlıcanı iri küpler halinde doğrayın; soğanı piyazlık doğrayın ve sarımsağı ince ince ezin.
Bir tencereye zeytinyağını alın, soğanları soteleyin; sarımsağı ekleyip 1 dakika aromasını çıkarmasını sağlayın.
Domatesleri küp küp doğrayıp ekleyin, barbunyayı yıkanıp süzün ve tencereye ilave edin.
Kabak, patates ve patlıcanı ekleyin; defne yaprağını da koyun. Tuz ve istediğiniz baharatlarla tatlandırın.
Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin; gerekirse su ekleyip karıştırın. Sıcak servis edin.