Hamsi Tava

Name: Hamsi Tava
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gram Hamsi; 100 gram Mısır Unu; 1 çay kaşığı Tuz; 200 mililitre Sıvı Yağ; 1 adet Limon

Mısır ununa bulanıp tavada kızartılan hamsi, dışı çıtır içi yumuşak bir ana yemek olur. Yanında limonla sıcak servis edin.

Türk Mutfağı tariflerini gör

20dk

Hazırlık Süresi

20dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Temizlenmiş hamsileri soğuk suyla durulayıp süzün; kâğıt havluyla iyice kurulayın.
Hamsileri tuzlayın. Mısır ununu geniş bir tabağa alın ve balıkları una bulayıp fazlasını silkeleyin.
Geniş tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın. Hamsileri tavaya tek sıra hâlinde, kuyrukları içe gelecek şekilde dizin.
Alt yüzleri kızarıp çıtırlaşınca balıkları spatulayla dikkatlice çevirin ve diğer yüzlerini de 3-4 dakika kızartın.
Pişen hamsileri tavadan alıp fazla yağını süzdürün. Limon dilimleriyle sıcak servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIIzgara Ahtapot

Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.

55 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIIzgara Ahtapot

Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.

55 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIIzgara Ahtapot

55 dkOrta4 Kişi

AIFırında Levrek

Fırında levrek, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmiş taze bir deniz ürünüdür. Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Levrek

Fırında levrek, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmiş taze bir deniz ürünüdür. Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Levrek

45 dkKolay4 Kişi

5.0(1)

AIFırında Kuzu Pirzola

Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.

65 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

5.0(1)

AIFırında Kuzu Pirzola

Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.

65 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kuzu Pirzola

65 dkOrta4 Kişi

5.0(1)

Tantuni

Damak çatlatan tantuni

35 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

5.0(1)

Tantuni

Damak çatlatan tantuni

35 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

Tantuni

35 dkOrta4 Kişi

5.0(1)

Kuru Fasulye

Pilav ve turşuyla mükemmel uyum sağlayan geleneksel Türk yemeği

570 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

Kuru Fasulye

Pilav ve turşuyla mükemmel uyum sağlayan geleneksel Türk yemeği

570 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

Kuru Fasulye

570 dkOrta6 Kişi

butarif

Patlıcan Musakka

Fırında pişirilen kıymalı patlıcan yemeği

75 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

butarif

Patlıcan Musakka

Fırında pişirilen kıymalı patlıcan yemeği

75 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

butarif

Patlıcan Musakka

75 dkOrta6 Kişi

AIKıymalı Su Böreği

Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

50 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIKıymalı Su Böreği

Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

50 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIKıymalı Su Böreği

50 dkOrta6 Kişi

AIKumpir Böreği

Kumpir lezzetini börek formunda sunan pratik bir tarif. Patates, peynir ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bu börek, çıtır hamuru ve zengin içeriği ile herkesin beğenisini kazanacak.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKumpir Böreği

Kumpir lezzetini börek formunda sunan pratik bir tarif. Patates, peynir ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bu börek, çıtır hamuru ve zengin içeriği ile herkesin beğenisini kazanacak.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKumpir Böreği

50 dkKolay4 Kişi