Yükleniyor...

Pirinçi iyice yıkayın ve mümkünse 20-30 dakika suda bekletin, sonra süzün.
Orta boy bir tencerede sütü kaynamaya yakın ısıya getirin, içine vanilya ekleyin.
Sıcak süt üzerinde pirinçi ekleyip kısık ateşte karıştırarak pişirin; pirinçler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
Şekerı ekleyin ve karıştırmaya devam edin; karışım koyulaşana kadar yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin.
Bademleri tavada hafifçe kavurun ve sütlaç soğuyunca üzerine serpiştirerek servis edin. İsteğe göre soğuk olarak da servis yapılabilir.






