Orta Tencereyi ısıtın ve zeytinyağını ekleyip ince doğranmış soğanı sote edin.

Daha sonra sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, doğranmış domatesleri ilave edin ve birkaç dakika pişirin.

Haşlanmış nohutları, suyu ve defne yaprağını ekleyip yaklaşık 20-25 dakika kaynatın; tuz ve karabiberle tatlandırın, istenirse biberleri ince ince doğrayıp çorbanın üzerinde servis edin.