Pirinçleri yıkayıp süzün ve kısa süreliçe suyla ıslatın.

Sütü tencereye alıp kaynamaya yakın ısıda ılıtın, pirinçleri ekleyip karıştırarak kısık ateşte peyderpey pişirin.

Şeker ve vanilya ile tatlandırın, karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın.

Kaynayan sütlaçı kasıklara paylaştırıp üzerine tarçın serpin ve tercihe göre fırında üstü hafif kızarıncaya kadar ısıtın.

Soğuması için oda sıcaklığına getirip buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.