Domatesli Nane Çorbası
Sıcak ve besleyici bir çorba; domatesin tatlılığı ile taze nane ferahlığı bir arada.
Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve soğanı ince ince kesin.
Bir tencereye yağı alıp soğanları hafif şeffaflaşana kadar kavurun; domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
Üzerine suyu ekleyin, kaynamaya bırakın; tuz, karabiber ve ince kıyılmış nane ile tatlandırıp 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
