Yükleniyor...
Kuzu İskender
Kuzu eti ile hazırlanan, yoğurt ve domates sosu ile zenginleştirilmiş klasik bir Türk yemeği.
20dk
Hazırlık Süresi
40dk
Pişirme Süresi
4
Porsiyon
Orta
Zorluk Seviyesi
Türk Mutfağı
Türk Mutfağı tariflerini gör
Kuzu etini küçük parçalara doğrayın ve tuz ile karabiberle marine edin.
Bir tavada tereyağını eritip kuzu etlerini ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
Domatesleri rendeleyin ve sarımsakları ince doğrayın, etler kızardıktan sonra domates ve sarımsakları ekleyin.
Biber salçasını da ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
Yufkaları dilimleyin ve servis tabağına koyun.
Üzerine pişirdiğiniz kuzu etini dökün.
Yoğurdu bir kaseye alıp üzerine tuz ekleyin ve karıştırın.
Kuzu iskenderin üzerine yoğurdu ekleyin ve eritilmiş tereyağını dökün.
Sıcak servis yapın.
Kuzu İskender Galeri
Fotoğraf: Satmar Meats - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
AIKahvaltılık Kumpir
Kahvaltı için pratik ve lezzetli bir seçenek olan kahvaltılık kumpir, taze sebzelerle zenginleştirilmiş patatesin enfes tadını sunar.
40 dkKolay4 Kişi
AIMenemen Çeşidi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, lezzetli ve pratik bir menemen tarifi.
25 dkKolay4 Kişi
AIKahvaltılık Kumpir
Fırında pişirilmiş patatesin içine zengin malzemeler ile hazırlanan pratik bir kahvaltı alternatifi.
65 dkKolay4 Kişi
AIZeytinli Kek
Kahvaltılar için ideal, zeytin ve peynirle zenginleştirilmiş lezzetli bir kek tarifi.
50 dkKolay6 Kişi
AIZeytinli Poğaça
Zeytinli poğaça, kahvaltı sofralarına tazelik ve lezzet katan pratik bir atıştırmalıktır.
45 dkKolay6 Kişi
AIPatatesli Börek
Kahvaltılar için pratik ve lezzetli bir seçenek olan patatesli börek, çıtır çıtır hamuru ve iç harcıyla sabah sofralarınızı şenlendirecek.
45 dkKolay4 Kişi
AISıcak Fırın Ekmek Üstü Avokado ve Yumurta
Kahvaltılarınızı taçlandıracak, sıcak fırında hazırlanan ekmek üzerine avokado ve yumurta ile hazırlanan pratik bir tarif.
25 dkKolay4 Kişi
AIFırında Yumurta ve Sebzeler
Kahvaltılar için hem besleyici hem de pratik bir seçenek olan fırında yumurta ve sebzeler, güne enerjik başlamanızı sağlar.
30 dkKolay4 Kişi
AISebzeli Omlet
Sebzelerle zenginleştirilmiş, pratik bir omlet tarifi. Kahvaltılar için ideal.
25 dkKolay2 Kişi
AIAvokado Tostu
Sağlıklı ve pratik bir kahvaltı seçeneği olan avokado tostunu, taze malzemelerle hazırlayın.
15 dkKolay2 Kişi
AILimonlu Nane Şerbeti
Serinletici ve ferahlatıcı bir içecek olan limonlu nane şerbeti, yaz aylarının vazgeçilmezi. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, nane ve limonun taze aromasıyla dolup taşıyor.
25 dkKolay6 Kişi
AIKavunlu Dondurmalı İçecek
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu ferahlatıcı kavunlu dondurmalı içecek, serinletici özelliği ve tat dengesiyle ideal bir seçimdir.
10 dkKolay4 Kişi