Yükleniyor...

Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
Tencereye sıvı yağı alıp soğanı yumuşayana kadar kavurun. Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana dek karıştırın.
Suyu tencereye dökün, tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakın.
Arpa şehriyeyi ilave edin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika, şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
Kuru naneyi ekleyip bir dakika daha kaynatın. Sıcak servis edin.