Yükleniyor...
Karnabahar KöftesiAI
Lezzetli ve sağlıklı karnabahar köfteleri, vejetaryen mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.
Karnabaharı buharda haşlayın ve ardından ezerek püre haline getirin.
Bir kapta bulguru sıcak suyla ıslatın ve dinlendirin.
Ezilmiş karnabahar, bulgur, ince doğranmış beyaz soğan, sarımsak, biberiye, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın.
Karışıma yumurtayı ekleyin ve iyice yoğurun.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin ve una bulayın.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve köfteleri altın rengi olana kadar kızartın.
Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
Sıcak servis yapın.
Karnabahar Köftesi Galeri
Fotoğraf: Dmitry Burdakov - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
AIFırında Levrek
Fırında levrek, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmiş taze bir deniz ürünüdür. Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar.
45 dk4 Kişi
AIIzgara Ahtapot
Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.
55 dk4 Kişi
AIFırında Tavuk But
Fırında tavuk butu, baharatlarla zenginleştirilmiş, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir.
75 dk4 Kişi
AIKabak Çorbası
Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.
45 dk4 Kişi
AIKumpir Böreği
Kumpir lezzetini börek formunda sunan pratik bir tarif. Patates, peynir ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bu börek, çıtır hamuru ve zengin içeriği ile herkesin beğenisini kazanacak.
50 dk4 Kişi
AIKıymalı Su Böreği
Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
50 dk6 Kişi
AIPatatesli Börek
Kıtır hamuru ve lezzetli patates iç harcıyla hazırlanan nefis bir börek tarifi.
60 dk6 Kişi
AIPeynirli Kol Böreği
Kıtır kıtır hamuru ve lezzetli peynir iç harcıyla yapılan Peynirli Kol Böreği, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
60 dk6 Kişi
AIKıymalı Börek
Kıymalı börek, yumuşak hamuru ve içindeki lezzetli kıyma karışımıyla sofralarınıza lezzet katacak bir hamur işidir.
60 dk4 Kişi
AIIspanaklı Börek
Lezzetli ve çıtır çıtır bir hamur işidir. Ispanak ve beyaz peynirle hazırlanarak kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak servis edilebilir.
50 dk4 Kişi
AIKızarmış Nohut
Hafif ve çıtır çıtır bir atıştırmalık olan kızarmış nohut, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenektir.
40 dk4 Kişi
AIFırında Baharatlı Nohut
Hafif ve pratik bir atıştırmalık olan fırında baharatlı nohut, çıtırlığı ve lezzetiyle ara öğünlerde tercih edilebilir.
40 dk4 Kişi