Yükleniyor...
Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu çıkarmak için biraz tuz serpip 10 dakika bekletin.
Suyunu sıkıp kabakları bir karıştırma kabına alın. İçine un, yumurta, ezilmiş beyaz peynir, ince doğranmış maydanoz ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve iyice karıştırın.
Büyük tavayı orta ateşte ısıtın ve ayçiçek yağını ekleyin. Karışımdan kaşık yardımıyla alıp tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
Pişen mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt ile sunmak lezzetini artırır.
Fırında levrek, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmiş taze bir deniz ürünüdür. Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar.
Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.
Fırında tavuk butu, baharatlarla zenginleştirilmiş, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir.
Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.
Kumpir lezzetini börek formunda sunan pratik bir tarif. Patates, peynir ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bu börek, çıtır hamuru ve zengin içeriği ile herkesin beğenisini kazanacak.
Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Kıtır hamuru ve lezzetli patates iç harcıyla hazırlanan nefis bir börek tarifi.
Kıtır kıtır hamuru ve lezzetli peynir iç harcıyla yapılan Peynirli Kol Böreği, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
Kıymalı börek, yumuşak hamuru ve içindeki lezzetli kıyma karışımıyla sofralarınıza lezzet katacak bir hamur işidir.
Lezzetli ve çıtır çıtır bir hamur işidir. Ispanak ve beyaz peynirle hazırlanarak kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Hafif ve çıtır çıtır bir atıştırmalık olan kızarmış nohut, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenektir.
Hafif ve pratik bir atıştırmalık olan fırında baharatlı nohut, çıtırlığı ve lezzetiyle ara öğünlerde tercih edilebilir.