Yükleniyor...
Karnabahar Köftesi
Lezzetli ve sağlıklı karnabahar köfteleri, vejetaryen mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.
20dk
Hazırlık Süresi
20dk
Pişirme Süresi
4
Porsiyon
Kolay
Zorluk Seviyesi
Türk Mutfağı
Türk Mutfağı tariflerini gör
Karnabaharı buharda haşlayın ve ardından ezerek püre haline getirin.
Bir kapta bulguru sıcak suyla ıslatın ve dinlendirin.
Ezilmiş karnabahar, bulgur, ince doğranmış beyaz soğan, sarımsak, biberiye, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın.
Karışıma yumurtayı ekleyin ve iyice yoğurun.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin ve una bulayın.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve köfteleri altın rengi olana kadar kızartın.
Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
Sıcak servis yapın.
Karnabahar Köftesi Galeri
Fotoğraf: Dmitry Burdakov - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
AIKahvaltılık Kumpir
Kahvaltı için pratik ve lezzetli bir seçenek olan kahvaltılık kumpir, taze sebzelerle zenginleştirilmiş patatesin enfes tadını sunar.
40 dkKolay4 Kişi
AIMenemen Çeşidi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, lezzetli ve pratik bir menemen tarifi.
25 dkKolay4 Kişi
AIKahvaltılık Kumpir
Fırında pişirilmiş patatesin içine zengin malzemeler ile hazırlanan pratik bir kahvaltı alternatifi.
65 dkKolay4 Kişi
AIZeytinli Kek
Kahvaltılar için ideal, zeytin ve peynirle zenginleştirilmiş lezzetli bir kek tarifi.
50 dkKolay6 Kişi
AIZeytinli Poğaça
Zeytinli poğaça, kahvaltı sofralarına tazelik ve lezzet katan pratik bir atıştırmalıktır.
45 dkKolay6 Kişi
AIPatatesli Börek
Kahvaltılar için pratik ve lezzetli bir seçenek olan patatesli börek, çıtır çıtır hamuru ve iç harcıyla sabah sofralarınızı şenlendirecek.
45 dkKolay4 Kişi
AISıcak Fırın Ekmek Üstü Avokado ve Yumurta
Kahvaltılarınızı taçlandıracak, sıcak fırında hazırlanan ekmek üzerine avokado ve yumurta ile hazırlanan pratik bir tarif.
25 dkKolay4 Kişi
AIFırında Yumurta ve Sebzeler
Kahvaltılar için hem besleyici hem de pratik bir seçenek olan fırında yumurta ve sebzeler, güne enerjik başlamanızı sağlar.
30 dkKolay4 Kişi
AISebzeli Omlet
Sebzelerle zenginleştirilmiş, pratik bir omlet tarifi. Kahvaltılar için ideal.
25 dkKolay2 Kişi
AIAvokado Tostu
Sağlıklı ve pratik bir kahvaltı seçeneği olan avokado tostunu, taze malzemelerle hazırlayın.
15 dkKolay2 Kişi
AILimonlu Nane Şerbeti
Serinletici ve ferahlatıcı bir içecek olan limonlu nane şerbeti, yaz aylarının vazgeçilmezi. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, nane ve limonun taze aromasıyla dolup taşıyor.
25 dkKolay6 Kişi
AIKavunlu Dondurmalı İçecek
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu ferahlatıcı kavunlu dondurmalı içecek, serinletici özelliği ve tat dengesiyle ideal bir seçimdir.
10 dkKolay4 Kişi